Vietnamesische Spezialitäten - Vorspeise + Hauptgerichte

Vorspeise
250	Chả giò Chay	/ Vietnamesische Frühlingsrolle
	Tofu, Kartoffeln, Karotten, Glasnudeln, Schwarzpilze (vegetarisch)
251	Chả giò Thịt	/ Vietnamesische Frühlingsrolle
	Schweinefleisch, Glasnudel, Karotten, Schwarzpilze
252	Gõi Cúôn	/ Sommerrollen
	Salat, asiatische Kräuter, Crevetten, Poulet-Fleisch, Reisnudel
253	Bánh cúôn	/ Gedämpfter Reismehlröllchen
	Schweinehackfleisch, schwarze Pilzen, Sojasprossen
Hauptgerichte
255	Bánh Xèo	/ Reismehlpfannkuchen
	Salat, asiatische Kräuter, Crevetten, Poulet-Fleisch
256	Bún Chã Giò	/ Reisnudel mit Frühlingsrollen
	Rindfleisch, gemischter Salat, spez. Fischsauce
257	Bún Bò Húê	/ Spezialität aus der Kaiserstadt Hue
	Reisnudelsuppe mit Rindfleisch und Zitronengras
258	Phõ Bò	/ Feinreisnudelsuppe
	Rindfleisch, asiatische Kräuter, Sojasprossen
259	Phõ Gà	/ Feinreisnudelsuppe
	Poulet-Fleisch, asiatische Kräuter, Sojasprossen
260	La Ru
	Poulet-Fleisch, Kokosnussmilch, Kartoffel, Karotten
261	Gà Xào xã ót
	Gebratenes Poulet-Fleisch mit Chili, Bambussprossen, Zitronengras
262	Thịt Bò Xào Dâu
	Gebratenes Rindfleisch mit grünen Bohnen, Peperoni
263	Tôm Xào Cân
	Gebratene Crevetten mit Sellerie und Peperoni
264	Thịt Bò Xào Cân
	Gebratene Rindfleisch mit Sellerie und Peperoni
265	Heo Quay Bánh Hỏi
	Reisnudeln, gebackener Schweinefleisch, asiatische Kräuter und Erdnuss

Chinesische Spezialitäten - Suppe / Salat / Vorspeise

Suppe / Salat
268	Maissuppe
	Mais und Poulet-Fleisch
269	Szechuansuppe Art
	Tofu, Bambus, Glasnudel, Poulet-Fleisch
270	Wantan Suppe mit Poulet-Fleisch
271	Wantan Suppe mit Crevetten
272	Glasnudelsuppe mit Poulet-Fleisch
273	Gemischter Salat
	Eisbergsalat, Bambussprossen
274	Kabissalat
Vorspeise
275	Frühlingsrolle (vegetarisch)
276	Frühlingsrolle mit Schweinfleisch
	Gemüse und Schweinefleisch
277	Gebackene Wantan mit Poulet
278	Gebackene Wantan mit Crevetten
279	Crevetten im Teig frittiert

Chinesische Spezialitäten - Hauptgerichte

Poulet
280	Poulet süss-sauer
	Zwiebeln, Peperoni, Ananas (mit oder ohne Teig)
281	Poulet nach Szechuan Art
	Lauch, Zwiebeln, Bambussprossen, Schwarzpilze
282	Poulet Satay
	Zwiebeln, Ananas, Peperoni, Erdnuss-Sauce
283	Poulet Chop Suey
	verschiedene Gemüse
284	Poulet mit Kernelnüssen
	Zwiebeln, Peperoni, Reisstrohpilze, Zucchetti, Kernelnüssen
285	Poulet Curry mild scharf
	Verschiedene Gemüse mit Kokosnussmilch
286	Gebratene Poulet mit Hoi-Sin Sauce
	Frühlingszwiebeln, Ingwer, Karotten
287	Pommes Frites mit Poulet-Flügel (Kinder-Menu)
Schwein
290	Schweinefleisch süss-sauer
	Zwiebeln, Peperoni, Ananas (mit oder ohne Teig)
291	Schweinefleisch nach Szechuan Art
	Lauch, Zwiebeln, Bambussprossen, Schwarzpilze
292	Schweinefleisch Satay
	Zwiebeln, Ananas, Peperoni, Erdnuss-Sauce
293	Schweinefleisch Chop Suey
	Verschiedene Gemüse
294	Schweinefleisch mit Kernelnüssen
	Zwiebeln, Peperoni, Reisstrohpilze, Gurken, Kernelnüssen
295	Schweinefleisch Curry mild scharf
	Verschiedene Gemüse mit Kokosnussmilch
296	Schweinefleisch Hoi-sin Sauce
	Frühlingszwiebeln, Ingwer, Karotten
Rind
301	Rindfleisch nach Szechuan Art
	Lauch, Zwiebeln, Bambussprossen, Schwarzpilze
302	Rindfleisch Satay
	Zwiebeln, Ananas, Peperoni, Erdnuss-Sauce
303	Rindfleisch Chop Suey
	Verschiedene Gemüse
304	Rindfleisch mit Kernelnüssen
	Zwiebeln, Peperoni, Reisstrohpilze, Gurken, Kernelnüssen
305	Rindfleisch mit Curry mild scharf
	Verschiedene Gemüse mit Kokosnussmilch
306	Rindfleisch Hoi-Sin Sauce
	Frühlingszwiebeln, Ingwer, Karotten
307	Rindfleisch mit Winterpilzen & Bambussprossen
Ente
310	Ente süss-sauer
	Zwiebeln, Peperoni, Ananas
311	Ente nach Szechuan Art
	Lauch, Zwiebeln, Bambussprossen, Schwarzpilze
313	Ente Chop Suey
	Verschiedene Gemüse
317	Ente mit Winterpilzen & Bambussprossen
318	Knusprige Ente im Teig mit Chili Sauce
319	Kantonesische Ente (gebacken)
Crevetten / Fisch
320	Crevetten süss-sauer
	Zwiebeln, Peperoni, Ananas
321	Crevetten nach Szechuan Art
	Lauch, Zwiebeln, Bambussprossen, Schwarzpilze
322	Crevetten Satay
	Zwiebeln, Ananas, Peperoni, Erdnuss-Sauce
323	Crevetten Chop Suey
	Verschiedene Gemüse
324	Crevetten mit Kernelnüssen
	Zwiebeln, Peperoni, Reisstrohpilze, Zucchetti, Kernelnüssen
325	Crevetten Curry
	Verschiedene Gemüse mit Kokosnussmilch
330	Fisch süss-sauer
	Zwiebeln, Peperoni, Ananas
Tofu
340	Tofu süss-sauer
	Zwiebeln, Peperoni, Ananas
341	Tofu nach Szechuan Art
	Lauch, Zwiebeln, Bambussprossen, Schwarzpilze
343	Gebratener Tofu Chop Suey
345	Curry Tofu
	Verschiedene Gemüse mit Kokosnussmilch
Nudeln
350	Gebratene Nudeln mit Chop Suey
351	Gebratene Nudeln mit Poulet & Gemüse
352	Gebratene Nudeln mit Rindfleisch & Gemüse
353	Gebratene feine Reisnudeln mit Rindfleisch & Gemüse
354	Gebratene japanische Nudeln mit Gemüse
355	Gebratene japanische Nudeln mit Crevetten
Reis
360	Gebratener Reis mit Gemüse
361	Gebratener Reis mit Poulet & Gemüse
362	Gebratener Reis mit Rindfleisch & Gemüse
366	Gebratener Reis mit Crevetten & Gemüse
377	Gebratener Reis nach kantonesischer Art
1 Tag im voraus bestellen
136	Cá Háp
	gedämpfter Grouper-Fisch nach Art des Hauses
143	Peking Ente
	für 2 Personen inkl. Suppe und Vorspeise